今日は三年ぶり名古屋市守山区のトンチン館へ。 相変わらず四川ラーメンはゴマの香り豊かでクリーミー。中華そばも上品な味で美味。ここほ間違いなく名店。 が、カウンター隣のお客(60代女性常連)がノーマスクで店主と大きな声でペチャクチャ。 黙食のこの時…